joi, 29 ianuarie 2009

Ostropel de Pui

Daca in timpul saptamanii mancam pe apucate si pe unde gasim, duminica ar trebui sa fie ziua de luat masa in familie. O reteta potrivita pentru o duminica in familie este ostropel de pui cu piure de cartofi. Mai adaugam si o salata de muraturi sau de cruditati, in functie de sezon, si masa este excelenta! Pofta Mare!

duminică, 25 ianuarie 2009

Bulete

Buletele (nu am zis nici bilete nici buline!) de cascaval sunt acele guguloaie de marimea unei mingi de ping-pong, foarte gustoase, facute din branza si cascaval si prajite in ulei. Le gasiti mai ales printre aperitive si le puteti manca reci - sunt la fel (daca nu chiar mai bune) decat calde.
Pentru cei care gatesc, iata de studiati reteta de bulete de cascaval. Sau macar va uitati la poze - mie imi lasa gura apa!

Retete de Bucatarie

De ce se numeste acest blog "retete de bucatarie"? Pentru ca nu voi vorbi despre retete medicale. Sunt un gurmand si nu intentionez sa ma tratez. Mancarea este una din placerile esentiale in viata. Imi plac gratarele, ciorbele, mancarurile gatite - cu sau fara carne- sunt innebunit dupa dulciuri - prajituri, placinte, torturi.